羊蝎子火锅




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主料

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、加入2个辣椒，还有适量的白胡椒粉、孜然、枸杞


、酱油
、料酒后



，加白开水没过羊蝎子
，大火烧开；去除血沫


；开锅后换小火炖，炖一段时间后加入食盐，炖制至少4个小时，让骨头更加入味。

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